Узбекистан

Свои гостеприимные двери открывает для туристов Узбекистан. Здесь вы легко сможете представить себя древним путешественником, покорившим Великий Шёлковый путь. Побывать в настоящих сокровищницах восточной архитектуры Самарканде и Бухаре, отведать вкуснейшего узбекского плова.

Природа Узбекистана.

В этом путешествии вас точно не утомят скучные пейзажи — здесь есть всё: и заснеженные вершины высоких гор, и пустыни, и древние города, высокие минареты мечетей и множество старинных архитектурных памятников, которые выглядят как иллюстрации к сказке.
Для тех, кто не любит сильную жару, посещать страну лучше весной, когда вас будут встречать цветущий миндаль и персики. Или в начале осени, чтобы отведать вкуснейшие созревшие дыни, которые считаются самыми сладкими в мире. Дождевик и зонт с собой можно не брать. Свою дозу витамина Д жители получают здесь 300 дней в году. Летом столбик термометра почти каждый день будет показывать вам выше 40 градусов, а на улице вы сможете увидеть и практически потрогать колышущиеся прозрачными волнами разогретый воздух.

Узбекистан — безвизовая страна для граждан России, Белоруссии, Казахстана и Украины. Для въезда нужен только загранпаспорт, действительный в течение всего времени пребывания. Но вот полис медицинского страхования на весь срок поездки заранее оформить все же стоит.

Магазины обычно работают с 9:00 до 19:00. Рынки следует посещать утром: чем раньше, тем лучше. На базарах и в частных магазинах принято торговаться — при определенном умении сбить цену в разы достаточно легко. К тому же базары — лучшее место для знакомства с самобытной жизнью страны. Там можно купить практически все: от роскошных ковров, шелка, фруктов и специй до одежды и обуви.

Ташкент
Столица гостеприимного края — Ташкент, городу больше двух тысяч лет, хоть и выглядит он достаточно молодым. Здесь появился первый в Средней Азии метрополитен, украшенный мозаикой, мрамором, и гранитом и больше похожий на залы восточного дворца, а не на станции метро. Жители Узбекистана не любят конфликтов, любое дело стараются уладить миром, и очень терпимы ко всем вероисповеданиям. В каком еще восточном городе можно встретить католический собор Сердца Иисуса, евангелистскую церковь, великолепную колокольню Свято-Успенского собора рядом с мечетями и медресе. Побродите по старым кварталам и узким улочкам, застроенным глиняными домами. Посетите комплекс Хазрати Имам, медресе Кукельдаш, дворец князя Николая Романова, музеи истории и прикладного искусства. Взойдите на телебашню и пообедайте в крутящемся ресторане. Советуем попробовать блюдо нарын, которое подают только в Ташкенте. Славится Ташкент и своими базарами и рынками, обязательно посетите самые знаменитые из них Эки-Жува и Чурсу. Атмосфера здесь незабываемая!

Чарвакское водохранилище.
Если хотите привезти отличный загар, поезжайте к Чарвакскому водохранилищу, здесь вас ждет идеально голубая вода и чистейший горный воздух. Зимой посетить это место также можно, чтобы полюбоваться горными пиками или отправится на расположенные неподалеку горнолыжные курорты.

Бухара
Настоящая шкатулка древностей город Бухара, средневековых памятников здесь больше 140, великолепно сохранившийся исторический центр города, тысячелетний мавзолей Саманидов, архитектурный комплекс Пои-Калян, которому больше 2000 лет. Посетите музей в летней резиденции эмиров, погуляйте по площади Лаби-Хавз. Чтобы расслабиться завершить прогулки можно посещением хаммама.

Хорезм
Центр древнего Хорезма — город Хива так же как Бухара донес до нас несметное количество потрясающих достопримечательностей. Когда-то город разграничивали на Внутренний и Внешний, если времени у вас немного, рекомендуем в первую очередь осмотреть Внутренний город Хивы. В самое сердце поразят вас своей красотой минарет Кальта — Минор, медресе Амин-хана, уникальная Джума-мечеть, дворец Таш-Ховли.

Термез
Город Термез – еще одна восточная сказка Узбекистана, ждет туристов с распростертыми объятиями! Город небольшой, но полон достопримечательностями: Архитектурный комплекс Хаким-ат-Термези, Буддийский храмовый комплекс Фаяз-Тепе, усыпальница термезских сейидов, Джаркурганский минарет. Чтобы насладится природой, посетите заповедник Арал-Пайгамбар.

Самарканд.
Один из главных пунктов Шелкового пути Самарканд, многие века был главным научным центром Востока. Здесь творили поэты Алишер Навои и Фирдуоси, философ и врачеватель Ибн Сино, ученый Аль Хорезми. И не мудрено, ведь город просто пропитан вдохновением! Прогуляйтесь по величественной площади Регистан, сходите в мавзолей Гур-Эмир и Шахи-Зинда, полюбуйтесь мечетями Биби-Ханым и Хазрет-Хазыр, сходите на Сиабский базар, которому более 600 лет, здесь можно купить практически все — обувь и одежду, роскошные ковры и шелка, фрукты, специи. Главное правило — торгуйтесь, вы же на базаре!

Кухня Узбекистана богата различными блюдами из баранины, конины, риса и овощей, и разнообразными восточными сладостями. Обязательно попробуйте самсу, суп машхурда, лагман, шурпу, чучвару и тухум барак, манты и ачичук. Сладости местных мастериц всегда просто тают во рту! Забудьте здесь о подсчетах калорий и пробуйте всё: ватрушки зангза, печенье куш-тили, шарики бугирсак, особую фаршированную орехами айву, сахарную вату пашмак, которую готовят из карамели. Очень необычные лакомства нишолда – белок, взбитый с сахаром и травами, сумаляк – сладая паста из ростков пшеницы и нахват – вываренный виноградный сахар с пряностями. Самое популярное лакомство на каждом столе – халва, рецепт которой свой у каждой хозяйки. Но конечно венчает все это разнообразие узбекский плов.
Любители плова смогут узнать больше 100 рецептов его приготовления, в качестве сувенира можно даже купить консервированный плов в баночке.

Чайная церемония в Узбекистане — это отдельная песня. Чего только не будет на столе: фрукты, орешки, сладчайший изюм и курага, разнообразные восточные сладости, чаепитие может длиться несколько часов.
Привезти из Узбекистана можно яркую расписную посуду, разноцветную национальную одежду, разнообразные сувениры сладости и вяленые дыни. Не забывайте, что на рынках всё можно трогать и даже пробовать, а чтобы дома всегда была частичка солнечного Узбекистана, купите специальные специи для плова.