В Узбекистан на праздник Навруз

Санкт - Петербург - Ургенч/Хива

22.25. Вылет из Санкт-Петербурга рейсом HY 9638

Хива

04.45. Прибытие в Ургенч, встреча в аэропорту и трансфер в ХИВУ (дорога займёт мин. 30).
Размещение и отдых в гостинице

Завтрак.
12:00 – пешеходная экскурсия с гидом.

Вы окажетесь в сказочном городе – Хива.

Она напомнит вам сюжет из сказки «Тысяча и одна ночь». Площадь города-крепости всего 1 квадратный километр. При этом концентрация крутых объектов там невероятно высока. Свернув в малоприметный проход, можно оказаться в каком-то новом дворике. Это - словно лабиринт в сказочном древнем городе!!! Хиву мы увидим такой, какой она была в середине 18 века — и в этом ее уникальность.

Вы почувствуете себя сегодня героем волшебной сказки, прогуливаясь по узким улочкам древней Ичан Калы. Историческому центру Хивы и объекту всемирного наследия ЮНЕСКО.

Хиве около 2500 лет. По одной из легенд город основал Сим — сын библейского Ноя. Сегодня это самый колоритный город Узбекистана. Здесь появляется ощущение, что вас впустили в реальность Аладдина или Шахерезады. За высокими стенами прячется настоящий глиняный лабиринт с потайными дверями. И только здесь есть необычный «короткий минарет» — Кальта-минар, ставший символом города.

Несколько веков назад город являлся огромным базаром на центральном востоке. Где занимались продажей рабов. Правящие династии менялись, город захватывали арабы и сельджуки. В 1220 г его стёрли с лица земли орды Чингисхана. Город возродили, отстроили, и уже в 1598 Хива стала столицей Хорезма. Положив начало Хивинскому ханству и став одним из крупнейших религиозных центров мусульманского Востока. В XVIII‒XIX веках здесь построили много дворцов, мечетей и медресе (учебных заведений). В 1873 году, несмотря на сопротивление, ханство оказалось под протекторатом Российской империи. В 1918 г части Красной Армии свергли власть хивинского хана. С 1924 г Хива стала рядовым городом Узбекской ССР. Сегодня – этот город - уютное место с приятной атмосферой. Хиву считают музеем под открытым небом. В Хиве расположено порядка шести десятков памятников. Мы же осмотрим основные в Ичан-Кале.

Вы посетите основные достопримечательности:

• крепость Куня Арк,
• минарет Кальта Минор,
• мавзолей Пахлавана Махмуда (XVI век),
• медресе и минарет Ислама Ходжи,
• медресе Мухаммед Амин Хана,
• мечеть Джума, гарем Таш-Хаули.

Во время экскурсии вы познакомитесь с мастером по дереву и посетите ателье местных ткачих ковров и сюзане.

Навруз–праздник древний. Уходит корнями в зороастрийское прошлое народов, населявших территорию древнеперсидской империи. В Узбекистане к празднику наводят красоту, украшают улицы весенними цветами.

Выбирают хозяйку торжества – Бахор-ханум, олицетворяющую весну и Дехкан-бобо – Деда-земледельца. Роль которого исполняет один из аксакалов. В эти дни светлого праздника непременно творят добро, прощают обиды, не ссорятся с близкими и помогают нуждающимся. Подаренная доброта и великодушие в будущем приносят удачу и благополучие.

КАКИЕ БЛЮДА МОЖНО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ В УЗБЕКИСТАНЕ В ДНИ ПРАЗДНОВАНИЯ НАВРУЗА:

• сумаляк – главное блюдо Навруза, его готовят из пророщенных зерен пшеницы.
• компанию сумаляку в праздничном меню составляют шурпа,
• кук-сомса (весенняя сомса с зеленью и шпинатом),
• блюда из баранины и, конечно,
• туграма-плов.сладостей и выпечки тоже очень много.
• Стоит попробовать нишалду – сладкий десерт из яичных белков.

Приветственный ужин с вином в ресторане в сопровождении зажигательных хорезмских танцев «Лязги».

На ужин Вы попробуете старинное и исконно узбекское блюдо из хорезмского ханства «тухум-барак».

Возвращение в отель. Ночь.

(питание: завтрак + ужин с вином)

Хива - Древние крепости - Ургенч - Поезд в Бухару

Завтрак в отеле.

Утром, свободное время по Хиве.

Вы сможете насладиться прогулкой по восточной сказке, сделать памятные фото и купить сувениры.

К 12:00 - поездка к древним крепостям в пустыне (125 км)

Мы увидим:

Остатки древней крепости Топрак Кала, II-IV веков нашей эры. Ставшую региональной столицей под правлением кушан в II веке. Подвергалась многочисленным нападениям гуннов-эфталитов. Которые, разрушая орошаемые каналы, уничтожили королевский город. К концу V века она ушла в небытие. Под руководством профессора Толстова археологические раскопки начались незадолго до Второй мировой войны. Фрески, обнаруженные здесь, в настоящее время находятся в Санкт-Петербурге (в музее Эрмитаж). Сегодня еще можно увидеть следы множества комнат и садов королевского дворца. Среди которых зал королей, зал побед и зал черных стражей. Сложно представить себе, каким был храм огнепоклонников, объединявший под одной крышей семью более чем из 100 членов.

Продолжение пути к крепости Аяз-Кала.

Обед в юрте (древнее жилище кочевников), где мы попробуем национальное блюдо «дымлама».

Посещение развалин крепости Аяз Кала (IV-V век нашей эры). Одного из самых впечатляющих мест, поскольку руины двух крепостей расположены на вершине холма посреди пустыни.

Трансфер на вокзал г. Ургенч.

Поезд в Бухару (актуальное расписание: отправление в 17:25/прибытие в 22:40, возможны изменения)

22.40. Прибытие в БУХАРУ - город-оазис на Великом Шёлковом Пути, живописный, аутентичный. Исторический центр города внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Трансфер в гостиницу.

Размещение и отдых в отеле.

(питание: завтрак + обед)

Бухара

Завтрак в отеле.

Трансфер на автобусе до Мавзолея Саманидов

 Откуда мы начнем пешеходную экскурсию по Бухаре:

Посетим древнейший Мавзолей Саманидов X века.

Здесь неподалеку мы сможем увидеть работу чеканщиков. Далее будем двигаться к крепости Арк, городской цитадели и резиденции правителей Бухары на протяжении многих веков.

По дороге, увидим Мавзолей Чашма Аюб. Внутри которого находится источник целебной воды святого Иова (Аюба).
Насладимся красотой величественного ансамбля Боло Хауз XVIII века с деревянными колонами. Которые отражаются в водах водоёма.
Перейдя дорогу, Вы окажетесь у крепости Арк. Городской цитадели и резиденции правителей Бухары на протяжении многих веков.

Продолжим нашу экскурсию на Площади Калян (в переводе «Подножие Великого»).

Это настоящее украшение древней Бухары.

Комплекс включает в себя три сооружения XII-XVI веков:

• мечеть Калян,
• минарет Калян,
• медресе Мири Араб.

Прогуляемся под древними торговыми куполами Токки-Сарафон. Увидим фойе средневековой бани XVI века, Токи-Тельпак Фурушон. Где раньше продавали тюбетейки и головные уборы и Токи-Заргарон (купол ювелиров).

Закончим нашу экскурсию в старом квартале Ляби Хауз. Где посетим один из главных архитектурных ансамблей.

Здесь очаровательные узенькие улочки несут свой колорит, интересно побродить по ним. Можно встретить много интересного. Поскольку в старину здесь проживали бухарские евреи, то многое напоминает о тех временах. Можно увидеть небольшую синагогу за воротами.

Непременно сфотографируемся у статуи знаменитого рассказчика анекдотов Ходжа Насреддина.

Вечером, Вы посетите арт-салон Ирины Шароповой. Где попробуете манты по-бухарски в сочетании с музыкальной программой и восточными костюмами. Которые Вы сможете примерить.

Ночь в гостинице.

(питание: завтрак + ужин)

Бухара (селение Найман) - Самарканд

Завтрак в отеле.

Утром, мы поедем в прекрасный загородный летний дворец последнего эмира – Ситораи Мохи Хоса. Где чувствуется веяние европейской архитектуры.

«Дворец между звездами и луной» - не правда ли, красивое поэтичное название для загородной резиденции? Хозяин этого дворца, Сеид Мир Мухаммед ибн Абдулахад Алимхан. Последний эмир Бухарского эмирата, судя по всему, был человеком тонкого вкуса и большого достатка. Он учился в Санкт-Петербурге, где и восхищался дворцовыми комплексами. И вернувшись на родину, привлек к строительству известнейших местных и русских архитекторов, инженеров и мастеров-ремесленников.

Дворец - сплав восточных и европейских традиций. Шикарные интерьеры!

Перед дворцом – пруд, на берегу которого стоит деревянная беседка. По легенде эмир любил сидеть в беседке, смотреть, как в пруду купаются наложницы, и бросать им яблоки.

Следом, мы отправимся в селение Найман. Где нас ждёт знакомство с очень радушной семьёй. После чаепития, женская половина семьи нам покажет мастер - класс по приготовлению узбекских блюд (чучвара, бичак, патыр, плов). Где Вы также примете участие.

Так как наше путешествие проходит в период праздника «Навруз», мы продегустируем праздничное блюдо – сумаляк.

Обед с дегустацией всех блюд в семье.

Вы узнаете, что такое настоящий узбекский дастархан.

Трансфер на вокзал и отправление на поезде в Самарканд (актуальное расписание: отправление в 16:10/прибытие в 18:00, возможны изменения)

Вы прибываете в Самарканд, один из древнейших городов мира, основанный в VIII веке до н. э. Город на Великом шелковом пути и столица империи великого Тамерлана.

Размещение в гостинице.

Отдых.

(питание: завтрак + обед)

Самарканд

Завтрак в отеле.

Тысячи городов на земле, и каждый из этих городов имеет свою неповторимую историю. Но есть города, отражающие судьбы целых народов и государств. Олицетворяющие путь, пройденный целыми поколениями. Таков Самарканд! Один из древнейших городов мира, город-сказка, город-легенда!

Основанный в 8-м веке до н.э., Самарканд пару тысяч лет входил в число важнейших пунктов на Великом шёлковом пути. Успел побывать столицей множества государств. Его завоёвывал Александр Македонский, разрушал Чингис-хан и отстраивал заново Тимур. Желая однажды сделать сей город столицей всего мира…

Мы начнём нашу экскурсию с посещения красивейшей Площади Регистан – сокровища Самарканда.

Окруженную тремя величественными медресе:

• Улугбека,
• Шер-Дор,
• Тилля-Кари (XV-XVI вв.)

Затем, через старый квартал города дойдём до мечети Биби-Ханым (XV век), названной в честь старшей жены Амира Тимура.

Справа от мечети, расположен городской базар, где мы попробуем на вкус самаркандскую лепешку.

Насладимся изяществом бирюзовой мозаики архитектурного ансамбля Шахи-Зинда. Который является шедевром архитектуры XIV-XV веков.

Далее, мы посетим великолепную усыпальницу знаменитого Тимура и его внука Улугбека - Гур Эмир (15 век).

Вернемся в отель, чтобы отдохнуть и переодеться.

Прощальный ужин с шашлыком и вином в местном ресторане.

Вечерний панорамный тур по Самарканду:

• мы проедем по Университетскому бульвару (ранее назывался Абрамовским бульваром и бульваром им. Горького), который утопает в зелени и тени старых платанов,
• увидим красивейший мавзолей Гур Эмир с изящным ребристым куполом,
• Площадь Регистан, которая в свете вечерних огней навсегда останется в Вашей памяти, как один из прекрасных моментов этого путешествия!!!

(питание: завтрак + ужин с вином)

Самарканд - Санкт - Петербург

Завтрак (ланч-бокс)

Трансфер в аэропорт (без гида).

08.30. Вылет из Самарканда рейсом HY 639, прибытие в

Санкт-Петербург в 11:40.