ОАЭ

Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ): Роскошь, Инновации и Оазис в Пустыне

Добро пожаловать в Объединенные Арабские Эмираты. Страну, которая, кажется, была создана по мановению волшебной палочки!

ОАЭ — это не просто точка на карте. Это живой пример того, как смелость видения, амбиции и безграничные ресурсы могут превратить пустыню в футуристический центр мира. Здесь, где традиции Востока встречаются с технологиями Запада. Вас ждет идеальное сочетание шикарного пляжного отдыха, захватывающих приключений и глубокого культурного погружения.

Объединенные Арабские Эмираты, федерация семи эмиратов во главе с Дубаем и Абу-Даби. Являются одним из самых динамично развивающихся и роскошных туристических направлений планеты.

Это государство, которое не перестает удивлять. Каждый год здесь открываются новые архитектурные чудеса. Бьются мировые рекорды и воплощаются в жизнь проекты, казавшиеся фантастикой.

Дубай: Город Рекордов и Блеска

Дубай — это эпицентр роскоши и инноваций. Этот эмират является магнитом для туристов благодаря своим беспрецедентным достижениям.

Архитектурные Чудеса:

Поднимитесь на Бурдж-Халифа, самое высокое здание в мире. Чтобы увидеть панораму города с высоты птичьего полета. Полюбуйтесь танцем фонтанов у подножия башни.

Искусственные Острова:

Откройте для себя знаменитый остров Пальма Джумейра с его фешенебельными отелями. И насладитесь отдыхом на белоснежных пляжах.

Развлечения и Шопинг:

Погрузитесь в мир невероятного шопинга в Dubai Mall. А затем отправьтесь на горнолыжный курорт Ski Dubai — да, посреди пустыни!

Абу-Даби: Культурное Сердце и Величие

Абу-Даби, столица ОАЭ, предлагает более спокойный, но не менее впечатляющий отдых. С акцентом на культуру, искусство и государственное величие.

Духовное Величие:

Посетите Мечеть Шейха Зайда — ослепительный архитектурный шедевр, один из самых красивых храмов мира, где роскошь сочетается с умиротворением.

Культурное Наследие:

Окунитесь в мир искусства в Лувре Абу-Даби или посетите Президентский дворец Каср аль-Ватан (Qasr Al Watan). Чтобы познакомиться с государственными традициями Эмиратов.

Адреналин и Скорость:

Остров Яс (Yas Island) предлагает мировые аттракционы. Включая парк Ferrari World и трассу Формулы-1.

Приключения и Наследие: Контрасты Эмиратов

Путешествие в ОАЭ не будет полным без знакомства с его корнями и природными красотами.

Пустынное Сафари:

Отправьтесь на джипах покорять золотые дюны. Встретьте закат в пустыне и проведите вечер в бедуинском лагере. Наслаждаясь традиционным ужином и танцами.

Рынки и Традиции:

Посетите аутентичные “суки” (рынки) в Дубае и Шардже. Чтобы найти специи, ювелирные изделия и изделия ручной работы. Почувствовав настоящий дух Востока.

Пляжный Рай:

Эмираты Фуджейра, Рас-эль-Хайма и Умм-эль-Кайвайн предлагают более спокойный и уединенный отдых. Идеально подходящий для семей и любителей водных видов спорта.

ОАЭ — это направление, которое постоянно превосходит ожидания. Это идеальное место для тех, кто ищет роскошь, безупречный сервис, вечное солнце. И готов к открытиям на стыке древней истории и невероятного будущего.

Национальная Кухня ОАЭ: Путешествие по Вкусам Востока

Кухня Объединенных Арабских Эмиратов – это не просто набор блюд. Это отражение богатой истории, уникального географического положения и культурного разнообразия. Сложившегося на перекрестке торговых путей. Она впитала в себя традиции кочевых племен, влияние Индии, Персии и Средиземноморья. Создав неповторимый гастрономический мир, который радует и удивляет.

Национальная кухня ОАЭ, или эмиратская кухня, хоть и не так широко известна. Как, например, итальянская или французская. Но обладает своим неповторимым шармом и глубокими корнями. Она построена на использовании свежих, ароматных ингредиентов, специй. И, конечно же, на традициях гостеприимства, где еда играет центральную роль.

Основы и Ингредиенты

Традиционная эмиратская кухня строится на трех китах:

Рис (Бурр):

Он является основным злаком. Который подается практически к каждому блюду. Он может быть приготовлен как простой гарнир, так и как основа для сложных, ароматных пловов.

Мясо (Хараам):

Исторически, в условиях пустыни, мясо было ценным продуктом. Традиционно использовалась баранина, козлятина, а также мясо птицы (курица, перепела). В современной кухне также широко используется говядина. Особое место занимает верблюжье мясо. Которое ценится за свою нежность и особый, слегка сладковатый вкус.

Рыба и Морепродукты:

Близость к Персидскому заливу делает рыбу и морепродукты неотъемлемой частью эмиратского стола. Часто используются рыба-меч, тунец, креветки, крабы.

Специи и Ароматы:

Кухня ОАЭ богата специями. Которые придают блюдам неповторимый аромат и вкус.

Среди наиболее часто используемых:

• кардамон,
• кориандр,
• имбирь,
• шафран,
• корица,
• гвоздика,
• мускатный орех,
• черный перец.

Особую роль играют:

Лук и чеснок: Основа многих блюд.

Финики: Используются не только как самостоятельное лакомство. Но и добавляются в блюда для придания сладкой нотки.

Йогурт и Лабан: Широко применяются как напитки и как ингредиент для соусов и маринадов.

Знаковые Блюда

Эмиратская кухня предлагает множество вкуснейших блюд, каждое из которых имеет свою историю и особенности.

Аль Харис (Al Harees): Одно из самых старинных и традиционных блюд. Это густая каша из пшеницы и курицы (или мяса), медленно тушенная до однородной консистенции. Обычно приправляется кардамоном и подается со сливочным маслом.

Аль Мадруба (Al Madrooba): Еще одно сытное и ароматное блюдо. Курица или рыба тушится с мукой, специями и молоком до кремообразного состояния. Подается с рисом.

Таматэш (Tammatish): Блюдо, похожее на плов, но с добавлением большого количества помидоров, лука и специй. Часто готовится с курицей или мясом.

Махбус (Mahboos): Это национальный аналог плова. Различные виды мяса (баранина, курица, рыба) готовятся с ароматным рисом, луком, специями и часто с добавлением сухофруктов.

Самад (Samad): Различные блюда из рыбы, приготовленной на гриле, запеченной или тушеной с овощами и специями. Особой популярностью пользуется рыба-меч (Ши).

Лукаймат (Luqaimat): Традиционные сладкие шарики, напоминающие пончики. Обжаренные до золотистой корочки и щедро политые финиковым сиропом или медом. Идеальное завершение трапезы.

Тинеен (Thareed): Блюдо, состоящее из слоев тонкого хлеба (лукаймат). Пропитанных ароматным мясным или овощным рагу.

Напитки

Лабан (Labneh): Напиток из кислого молока, освежающий и полезный.

Арабский кофе (Gahwa): Кофе, часто приправленный кардамоном, подается в небольших чашечках, символизируя гостеприимство.

Чай: Часто подается с молоком и специями, такими как кардамон.

Влияние и Современность

Современная кухня ОАЭ продолжает развиваться, вбирая в себя лучшие мировые кулинарные тенденции. Но при этом сохраняя свою аутентичность. Рестораны по всей стране предлагают как традиционные эмиратские блюда, так и их авторские интерпретации. А близость к другим культурам привела к появлению в меню блюд, вдохновленных индийской, персидской и средиземноморской кухнями.

Попробовать национальную кухню ОАЭ – это не только шанс насладиться изысканными вкусами. Но и возможность прикоснуться к истории и культуре этой удивительной страны, ощутить ее тепло и гостеприимство.

Что Посетить в ОАЭ: Путешествие по Миру Роскоши, Традиций и Приключений

Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) — это не просто страна, это целый мир возможностей. Где футуристическая архитектура соседствует с тысячелетними традициями. А безграничные пустыни – с лазурными водами Персидского залива. Независимо от того, ищете ли вы роскошный пляжный отдых, захватывающие приключения или культурное погружение. ОАЭ готовы предложить вам незабываемый опыт.

Вот список самых знаковых мест и развлечений, которые стоит посетить в ОАЭ:

Дубай: Город Мечты и Рекордов

Дубай – это сердце ОАЭ, город, который невозможно игнорировать.

Бурдж-Халифа (Burj Khalifa): Поднимитесь на самое высокое здание в мире. Чтобы увидеть захватывающую панораму города, пустыни и залива.

Дубай Молл (The Dubai Mall): Один из крупнейших торговых центров мира. Где помимо бесчисленных магазинов вы найдете Дубайский аквариум, зоопарк и Dubai Fountain – впечатляющее шоу поющих фонтанов.

Пальма Джумейра (Palm Jumeirah): Полюбуйтесь на этот искусственный остров в форме пальмы, исследуйте отели. Такие как Atlantis, The Palm, с его аквапарком Aquaventure и подводным миром The Lost Chambers Aquarium.

Старый Дубай (Old Dubai): Погрузитесь в атмосферу прошлого, посетив Крик Дубая. Прокатившись на традиционной лодке абра, исследуя рынок специй (Spice Souk) и рынок золота (Gold Souk).

Мечеть Джумейра (Jumeirah Mosque): Одна из немногих мечетей, открытых для немусульман. Предлагающая возможность узнать о культуре и религии.

Сафари по Пустыне: Отправьтесь в захватывающее приключение на джипах по дюнам. Прокатитесь на верблюдах, насладитесь традиционным ужином под звездным небом. И познакомьтесь с бедуинской культурой.

Dubai Parks and Resorts: Огромный комплекс тематических парков. Включая Motiongate Dubai, Bollywood Parks Dubai и Legoland Dubai.

Абу-Даби: Культурная Столица и Величие

Столица ОАЭ, Абу-Даби, предлагает более спокойный, но не менее впечатляющий отдых. С акцентом на культуру и роскошь.

Мечеть Шейха Зайда (Sheikh Zayed Grand Mosque): Одно из самых красивых и величественных сооружений в мире. Ее белоснежные купола, мраморные узоры и невероятные масштабы поражают воображение.

Лувр Абу-Даби (Louvre Abu Dhabi): Потрясающий музей, сочетающий западное и восточное искусство, с уникальной архитектурой.

Президентский дворец Каср аль-Ватан (Qasr Al Watan): Познакомьтесь с государственным устройством, культурой и историей ОАЭ, прогуливаясь по роскошным залам дворца.

Остров Яс (Yas Island): Центр развлечений с парком Ferrari World Abu Dhabi (где находится самая быстрая в мире американская горка), аквапарком Yas Waterworld и трассой Формулы-1.

Эмирейтс Палас (Emirates Palace Mandarin Oriental): Роскошный отель, который открыт для посещения. Полюбуйтесь его золотыми куполами и изысканными интерьерами.

Другие Эмираты: Открытие Разнообразия

Не забывайте, что ОАЭ – это федерация, и каждый эмират имеет свой неповторимый шарм.

Шарджа (Sharjah): Эмират с сильным культурным акцентом. Посетите Музей исламской цивилизации, Музей искусств Шарджи и аутентичный рынок Аль-Ахса (Al Arsah Souk).

Рас-эль-Хайма (Ras Al Khaimah): Предлагает более спокойный отдых с красивыми пляжами, горами Хаджар и возможностями для активного отдыха, включая зиплайн.

Фуджейра (Fujairah): Расположенный на побережье Индийского океана. Этот эмират привлекает любителей дайвинга, снорклинга и спокойного пляжного отдыха.

Аджман (Ajman) и Умм-эль-Кайвайн (Umm Al Quwain): Меньшие эмираты, предлагающие более аутентичную атмосферу, исторические форты и возможности для парусного спорта.

ОАЭ – это бесконечное поле для исследований. Планируйте свое путешествие, учитывая ваши интересы. И будьте готовы к тому, что эта страна превзойдет все ваши ожидания!

Сувениры из ОАЭ: Что Привезти с Ближнего Востока

Сувениры из Объединенных Арабских Эмиратов — это возможность привезти домой частичку восточной роскоши, ароматов и древних традиций. От сверкающего золота до экзотических специй, каждый предмет здесь несет отпечаток богатой культуры.

Вот список лучших сувениров, которые стоит привезти из ОАЭ:

• Золото и Ювелирные Изделия

ОАЭ, особенно Дубай, славятся как “Город золота”.

Изделия из золота:

Обязательно посетите Золотой рынок (Gold Souk) в Дубае. Золото здесь продается по весу, а не по мастерству. Что делает его выгодной покупкой. Популярны массивные восточные украшения, а также современные изделия.

Драгоценные камни:

На рынках можно найти разнообразные украшения с жемчугом (добыча жемчуга была исторически важной отраслью) и другими камнями.

• Ароматы и Косметика

Восточные ароматы — это визитная карточка региона.

Уд (Oud): Это одно из самых ценных и востребованных ароматических масел в мире. Получаемое из агарового дерева. Уд — символ статуса и роскоши. Можно купить как чистое масло, так и парфюмерию на его основе.

Арабские Духи (Аттар): Масляные духи без содержания спирта. Они очень стойкие и продаются в красивых хрустальных или декорированных флаконах.

Благовония (Бахур): Ароматическая стружка или брикеты. Которые поджигают в специальных курильницах (мадхана) для наполнения дома восточными ароматами.

Хна: Натуральный краситель, который используется для росписи тела (мехенди).

• Гастрономические Сувениры

Сладкие и пряные вкусы Востока, которые можно привезти домой.

Финики (Dates): Финики из ОАЭ считаются одними из лучших в мире.

Привезите коробку фиников: простые, фаршированные орехами (миндалем, фисташками) или покрытые шоколадом. Самые известные сорта — Меджул (крупные и мягкие) и Лулу.

Специи: Посетите Рынок специй (Spice Souk), чтобы приобрести шафран, кардамон, корицу. А также знаменитую арабскую смесь специй “Бахар” (Baharat).

Верблюжье Молоко и Шоколад: Шоколад из верблюжьего молока (бренд Al Nassma) — уникальный и дорогой. Но очень необычный сувенир, отражающий местную традицию.

Арабский Кофе (Гахва) и Кардамон: Зерна кофе, часто уже смешанные с кардамоном, для приготовления традиционного ароматного напитка.

• Изделия Ручной Работы и Декор

Предметы, которые привнесут восточный колорит в ваш дом.

Ковры и Текстиль: Иранские и пакистанские ковры, кашемировые шали и яркие платки, украшенные традиционными узорами.

Лампы и Фонари: Красивые масляные лампы, фонари из меди или цветного стекла, которые создают неповторимую атмосферу.

Арабские Туфли (Бабуши): Традиционные кожаные туфли, часто украшенные вышивкой или бисером.

Миниатюрные Бурдж-Халифа: Самый популярный современный сувенир — статуэтки, брелоки или магниты в виде символов Дубая (Бурдж-Халифа, отель Бурдж аль-Араб).

Песок из Пустыни: Некоторые туристы собирают цветной песок из пустыни Вади Рам (хотя это чаще делают в Иордании, в ОАЭ тоже можно найти подобный сувенир в виде маленьких бутылочек с “пейзажами”).

• Традиционная Одежда и Аксессуары

Керамические Изделия: Посуда и вазы, украшенные геометрическими или растительными узорами.

Джеллаба или Абая: Традиционная мужская или женская одежда. Можно купить на память или для тематических вечеринок.

Советы по покупке сувениров:

Торгуйтесь: На традиционных рынках (суках), особенно при покупке золота, специй и текстиля, торг — это часть культуры.

Качество: Обратите внимание, что многие сувениры, особенно магниты и статуэтки, могут быть сделаны в Китае. Ищите изделия ручной работы, чтобы привезти что-то действительно уникальное.

Лучшие места для покупки: Золотой рынок, Рынок специй. А также туристические лавки в Дубай Молле и на рынках Мадинат Джумейра.

Официальная валюта ОАЭ: Дирхам

Официальная валюта Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ) — Дирхам ОАЭ (AED).

Код валюты: AED

Символ: درهم (арабский) или Dhs (латинский)

Разменная монета: Филсы (fils). 1 дирхам = 100 филсов.

История и Привязка:

Дирхам ОАЭ был введен в обращение в 1973 году, заменив Катарский риал. Который использовался до этого. Валюта ОАЭ привязана к доллару США по фиксированному обменному курсу:

1 доллар США (USD) = 3.6725 дирхама ОАЭ (AED)

Эта стабильная привязка делает расчеты и планирование бюджета для туристов более предсказуемыми.

Банкноты и Монеты:

Банкноты: Дирхамы выпускаются в банкнотах различного достоинства: 5, 10, 20, 50, 100, 200, 500 и 1000 дирхамов. На банкнотах изображены важные для ОАЭ символы, такие как верблюды, соколы, арабские здания и виды природы.

Монеты: В обращении находятся монеты номиналом 1, 5, 10, 25, 50 филсов и 1 дирхам.

Где Обменять Валюту:

Обменять валюту в ОАЭ можно в:

Банках: Банки предлагают надежный обмен, но могут иметь более строгие часы работы.

Обменных Пунктах (Exchange Houses): Их много по всей стране, особенно в торговых центрах и туристических районах. Часто предлагают более выгодные курсы, чем в банках.

Аэропортах: В аэропортах есть обменные пункты, но курсы там обычно менее выгодные.

Использование Пластиковых Карт:

Кредитные и дебетовые карты (Visa, Mastercard, American Express) широко принимаются по всей стране. Особенно в туристических зонах, отелях, ресторанах и крупных магазинах. Однако, для мелких покупок на рынках или в небольших лавках. А также для оплаты услуг такси, лучше иметь при себе наличные дирхамы.

Важно: При обмене валюты или использовании карт убедитесь, что вы знаете актуальный курс.

Разница во времени между ОАЭ (Дубай, Абу-Даби) и Москвой составляет +1 час.

То есть, если в Москве 10:00 утра, то в ОАЭ будет 11:00 утра.

Важно отметить, что ни в ОАЭ, ни в России не используется переход на летнее время. Поэтому эта разница остается постоянной в течение всего года.